寒天冷しゃぶサラダ

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さっぱりシャキシャキ♪夏にオススメなしゃぶしゃぶサラダ

  • 材料:
  • 食べちゃう寒天
  • 豚ももしゃぶしゃぶ用お肉
  • レタス
  • もやし
  • パプリカ(赤・黄)
  • 水菜
  • 玉ねぎ
寒天冷しゃぶサラダ

寒天冷しゃぶサラダ レシピ

By 寒天本舗 公開: 10月 30, 2014

  • 出来上がり量: 5 人前
  • 準備時間: 15 分
  • 調理時間: 15 分
  • 出来上がりまでの時間: 30 分
  • 難易度:

1人分:88kcal

材料

作り方

  1. 1

    食べちゃう寒天は水で戻して、水気をきっておきます。
  2. 2

    もやしはさっと茹でて冷ましておき、玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておきます。
  3. 3

    レタスは食べやすい大きさに切り、パプリカは薄くスライスします。
  4. 4

    たっぷりの湯を沸かし、沸騰したら豚肉を1枚づつ入れ、色が変わったら引き上げて氷水にとって冷まし、ザルに広げて水気をきります。
  5. 5

    お皿にレタスともやしを敷いて、[3]の豚肉と[1]の食べちゃう寒天と 残りの野菜を彩りよく盛りつけます。
  6. 6

    お好みのドレッシングやポン酢をかければ出来上がり♪
    寒天本舗の寒天を使用したレシピ内容になっておりますので、
    他社製品を使用した場合、出来上がり具合がことなる場合がございます。
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