中級者向け寒天レシピ

  • いちごの淡雪かん

    いちごの淡雪かん

    和菓子店の定番・淡雪かんが、おうちで簡単に作れます♪♪

    • 材料:
    • 強力粉末寒天
    • 卵白
    • 砂糖
    • いちご
    awayuki
  • 寒天入り海鮮ちらし寿司

    寒天入り海鮮ちらし寿司

    • 材料:
    • 糸寒天
    • 白飯
    • すし酢
    • レンコン
    • ホタテ
    • イカ
    • まぐろ(赤身)
    • いくら
    • 甘海老
    • 絹さや
    • 海苔
    • 寒天入り錦糸卵
    • にんじん
    • 干し椎茸
    • みりん
    • 醤油
    • 砂糖
    寒天入り海鮮チラシ寿司
  • 新タマネギの寒天さらさらサラダ

    新タマネギの寒天さらさらサラダ

    新たまねぎで血液さらさら♪

    • 材料:
    • 強力粉寒天
    • だし汁
    • アボカド
    • 新玉ねぎ
    • ホタテの水煮缶詰
    • 刺身用サーモン
    • オリーブオイル
    • しょうゆ
    • マヨネーズ
    • わさび
    新タマネギ寒天さらさらサラダ
  • 寒天味噌ラーメン

    寒天味噌ラーメン

    あっさりスープと寒天麺で糖質や脂質を抑える!

    • 材料:
    • 粉末寒天4g
    • 水500cc
    • 流し缶
    • 特選くろ蜜
    寒天ラーメン
  • 寒天入りハンバーグ

    寒天入りハンバーグ

    • 材料:
    • 特級角寒天
    • 玉ねぎ
    • 豚ひき肉
    • 塩・こしょう
    • ウスターソース
    • ケチャップ
    • 赤ワイン
    • 砂糖
    • 醤油
    • バター
    寒天入りハンバーグ
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