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新物解禁

長野県茅野市の冬は昼夜の気温差が大きく、まさに厳寒の地となります。夜間の気温は零下２～３℃程度で、時に７～８℃まで下がることも珍しくありません。このような寒さ厳しい環境でなければ、良質な棒寒天は作ることができないのです。

右の画像は夜の間に寒気に晒され凍結した生天です。この生天に含まれる水分を夜の外気で凍結、昼の天日干しで昇華させることで棒寒天は出来上がります。まさに寒暖差があればこそ成せるものですね。

こうして出来上がった棒寒天を工場でそのままパッケージングしてお届けいたします。今年もとても良質な棒寒天ができあがりました。

新物棒寒天で作った羊羹は、なんとも言えない格別の味です。ぜひお試しください。

商品詳細情報

名称 角寒天（棒寒天）
内容量 約8g×2本入り×25袋
原材料 海藻（天草・オゴ草）
製造地 日本
賞味期限 2年間
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。
送料 送料無料
製造者 北原産業株式会社