ルッコラと寒天のイタリアンサラダ

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さわやかなぴりりとした苦味とイタリアン風味が香る寒天サラダ

  • 材料:
  • 食べちゃう寒天
  • ルッコラ
  • ベビーリーフ
  • キュウリ
  • ミニトマト
  • レッドオニオン(紫玉ねぎ)
  • パプリカ
  • イタリアンドレッシング
ルッコラと寒天のイタリアンサラダ

ルッコラと寒天のイタリアンサラダ レシピ

By 寒天本舗 公開: 10月 26, 2014

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 準備時間: 15 分
  • 調理時間: 15 分
  • 出来上がりまでの時間: 30 分
  • 難易度:

さわやかなぴりりとした苦味とイタリアン風味が香る寒天サラダ。 ルッコラは葉野菜の中でもビタミンC含有量はトップクラス。 体内の有害物質の排出を促してくれる寒天と、ビタミンC豊富なルッコラで美容効果を高めよう。

材料

作り方

  1. 1

    糸寒天を軽く洗い、15分ほど水にさらしておきます。
  2. 2

    ★の材料を適当な大きさに切り、ルッコラ・ベビーリーフとまぜ合わせます。
  3. 3

    水にさらしておいた糸寒天を、混ぜ合わせたサラダの上にちらし、イタリアンドレッシングをかければできあがり。
    寒天本舗の寒天を使用したレシピ内容になっておりますので、
    他社製品を使用した場合、出来上がり具合がことなる場合がございます。
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