だし汁

  • サッパリ千切りサラダ

    サッパリ千切りサラダ

    夏バテ解消にしゃきしゃきサッパリ千切りサラダをどうぞ♪

    • 材料:
    • 強力粉末寒天
    • 大根
    • にんじん
    • 豚もも肉
    • 三つ葉
    • だし汁
    • しょうゆ
    • レモン汁
    sengiri1
  • 滝川どうふ

    滝川どうふ

    涼しげなおかずの1品で、滝川のようにみえることからついた名です♪

    • 材料:
    • 粉末寒天
    • 木綿豆腐
    • エビ
    • 万能ねぎ
    • だし汁
    • しょうゆ
    • みりん
    takigawa
  • むら雲寒天よせ

    むら雲寒天よせ

    流し缶を使うときれいな一品料理に♪

    • 材料:
    • 粉末寒天
    • 溶き卵
    • だし汁
    • 薄口しょうゆ塩
    murakumo
  • 新タマネギの寒天さらさらサラダ

    新タマネギの寒天さらさらサラダ

    新たまねぎで血液さらさら♪

    • 材料:
    • 粉寒天
    • だし汁
    • アボカド
    • 新玉ねぎ
    • ホタテの水煮缶詰
    • 刺身用サーモン
    • オリーブオイル
    • しょうゆ
    • マヨネーズ
    • わさび
    新タマネギ寒天さらさらサラダ
  • 合わせ酢 寒天

    合わせ酢 寒天

    寒天が透き通っていて、とても綺麗なうえ、あっさりしていて夏には特にオススメです。

    • 材料:
    • 粉寒天
    • しょうゆ
    • だし汁
    • 砂糖
    合わせ酢かん
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