寒天本舗の粉寒天（煮溶かし1～2分タイプ）は、海藻100％から作られた植物性食物繊維たっぷりの粉寒天です。

ゼリー強度700g/?（s7）沸騰してからたった1～2分煮溶かすだけで、しっかり固まる良質な粉寒天です。

寒天本舗の粉寒天（煮溶かし1～2分タイプ）は、海藻100％から作られた食物繊維たっぷりの粉寒天です。

寒天の里、長野県茅野市よりお届けいたします。

粉寒天は、棒寒天や糸寒天に比べて、煮溶かす時間が短く、扱いやすい寒天です。
普通タイプは沸騰後弱火で1～2分、凝固力・弾力の強い高級タイプは沸騰後弱火で5分程度で溶けます。 特殊加工した、鍋で煮なくてもお湯に混ぜるだけで溶ける粉寒天もあります。

【寒天の80%は食物繊維】
約80％が食物繊維で出来ている寒天は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維と両方を含みます。 不足しがちな食物繊維を無理なく美味しく補えます。

【レシピも豊富】
様々な寒天ゼリーの他にも、炊飯に混ぜたり、ジュレでアレンジしたり、美味しくメニューに活かせます。水分補給や介護食にもご利用頂いています。

寒天本舗では、様々な寒天レシピもご紹介しています。
寒天をおいしく毎日楽しんでいただけますように。