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寒天ひとすじの寒天メーカー北原産業株式会社 直送販売の通販




カット糸寒天 韓国製造 (100g)

昭和23年創業の老舗寒天メーカーが直送でお届けいたします。 糸寒天を使いやすい長さにカットした糸寒天です。韓国密陽市の広大な敷地のなかクリーンな環境で天日干しで作っています。グレードは岐阜産と同レベルです。 寒天はカロリーがほとんどゼロに近く80%近くが食物繊維です。海藻由来の食物繊維は「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の両方を含みます。手軽に自然食品の寒天から食物繊維が摂れるということで人気の商品です。

商品番号 509100
¥ 1,620 税込
[ 15 ポイント進呈]
糸寒天を使いやすい長さにカットした糸寒天です。グレードは岐阜産と同レベルです。100g入り。

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名称 カット糸寒天
内容量 100g
原材料 海藻(紅藻類)
製造地 韓国
元原料産地
賞味期限 2年間
基本の使い方 【スープ・みそ汁】そのまま入れるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ※器に寒天を入れ、汁物をよそってください。鍋に入れて加熱すると寒天はとけます。
【サラダ・酢の物・和え物・炒め物など】数分水戻しして水気を切ってお使いください。保水力が高いため水っぽくなるのを防いで美味しくいただけます。
※炒め物は火を止めてから加えましょう。一緒に炒めると寒天がとけてしまいます。
【炊飯】米を1合に寒天1gを目安に入れて炊きます。お好みで水加減を少し多めにしてください。
【ハンバーグ・餃子】数分水戻ししてしっかり水気をしぼってタネに加えて通常の手順で作ります。肉汁を吸った寒天がとけてとってもジューシー
【寒天よせ・水ようかんなど】30分~数時間水戻しして水気をしぼって使います。粉寒天よりも煮とかす時間はかかりますが、弾力のある美味しいよせが作れます。また離水が少ないため長時間美味しい状態が保てます。
※プロの和菓子屋さんは糸寒天をお使いの方が多いようです。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:0ckal / たんぱく質:0.7g / 脂質:0g / 糖質:0g / 食物繊維:81.1g / 食塩相当量:0.7g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください
加工者・販売者・広告文責 北原産業株式会社 〒391-0013 長野県茅野市宮川4000番地 TEL:0120-12-1001(土日祝日除く 9:00-17:00)