弊社は、先代社長が昭和23年天草商・北原商店として創業を開始。
昭和31年信州角寒天、細寒天の製造を始め、粉末粉寒天、海藻販売、寒天二次加工品の製造と約65年寒天・海藻一筋に拡張、発展してまいりました。
特に寒天の製造に当り当初業務用寒天が多く高品質の寒天を提供する会社として特徴づけられておりました。 「角寒天の年間製造」「食べちゃう寒天の発売」「寒天二次加工品の製造」等常に寒天業界の先駆を歩んで来たと自負致しております。
約350年の伝統ある寒天ですが、平成17年2月13日にNHK「ためしてガッテン」の放映で
寒天を日常食べることにより総コレステロール、血糖値、中性脂肪の低下に効果があるとの臨床結果が発表され一躍寒天ブームが起きました。
私共はブームに躍ることなくこれからも「寒天本舗」としての老舗経営「寒天のめぐみ」ブランドの定着を目指してより良い寒天造りを目指して参ります。
今日迄の当社品のご愛顧の程心より感謝申し上げます。
北原産業株式会社
代表取締役会長
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北原産業株式会社 屋号：寒天本舗
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