ちょっと甘いものが食べたいけれど♪そんな時の寒天おやつ

こんにちは。寒天本舗です♪
寒い日が続きますね。

私は甘いものが大好きです♪
寒天と出会ってからは、寒天でいろいろなおやつを作っています。
やっぱりカロリーやらいろいろ気になってしまうので💦

今日はプレーンの寒天ゼリーを作り置きしてあるので、ゆであずきと、牛乳をちょっとかけて、
さっぱり甘いデザートにして食べました。

満足感もあるし、食物繊維たっぷりの寒天だし😁
栄養価の高いあずきとの組み合わせで
簡単に食べられるのでオススメですよー◎

あったかい部屋でちょっと喉越し冷んやりなデザートで
ほっと至福の時間でした♪

寒天別の基本の分量です。

おすすめの寒天：粉寒天商品一覧

作り方

1. 【普通タイプ粉寒天の場合】
   鍋に水500ccと粉寒天4gを入れ中火にかけ、沸騰後弱火で1～2分煮る。
   
2. 【弾力の強い粉寒天の場合】
   鍋に水700ccと粉寒天4gを入れ中火にかけ、沸騰後弱火で5分程度煮る。
   
3. 【棒寒天の場合】
   あらかじめ水に浸しておく（数十分～数時間）
   鍋に水500～700ccと水気をしぼった棒寒天を入れ中火にかけ、沸騰後弱火で寒天が見えなくなるまで煮る。
   
4. 【糸寒天の場合】
   あらかじめ水に浸しておく（数十分～数時間）
   鍋に水500～700ccと水気をしぼった糸寒天を入れ中火にかけ、沸騰後弱火で寒天が見えなくなるまで煮る。
   

コツ・ポイント

手軽なのは粉寒天ですが、棒寒天の寒天よせも弾力があっておいしいです♪

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