寒天本舗・本店 お好みで甘味料やレモン汁を入れて固めるとよりおいしいですよ♪
サラダやサンドイッチにも、もうすっかりおなじみのトマト寒天！ジュース100％で作ると口当たりもやわらかです。
| 材料 | 4人分 |
|---|---|
| 粉寒天 | 4g |
| 水 | 200cc |
| トマトジュース | 400cc |
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作り方
- トマトジュースを5分程度火にかけてあたためておきます。
- 粉寒天と水200ccを鍋に入れ、中火で煮ます。
- 寒天が溶けたら火を止め、[1]のトマトジュースと混ぜ合わせます。
- 型に流し入れ、冷蔵庫で30分程度冷やし固めて出来上がり♪
コツ・ポイント
ダイエットや血糖値、コレステロール値の改善に効果があるとも言われています。サラダにトマトの代わりに盛り付けてもいいですね！
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