寒天本舗・本店 大豆・乳製品・食物繊維！で作る簡単低カロリーおやつです！
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| 粉寒天 | 2g |
| きな粉 | 大さじ2 |
| 牛乳（常温） | 250cc〜300cc |
| 砂糖 | 大さじ1～2 |
| お好みでゆであずき | 大さじ1～2 |
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作り方
- 鍋に牛乳250～300ccと粉寒天2gを入れ中火にかけます。
- 混ぜながら沸騰しそうになったら火を弱めて1～2分煮て寒天を溶かします。きな粉大さじ2と砂糖を入れてよく混ぜます。
- 器に流して冷やして固めます。お好みでゆであずきを添えても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
牛乳は噴出しやすいので、火加減に気を付けて加熱してくださいね♪幸せホルモンの「セロトニン」を増やしたい！セロトニンの原料となる「トリプトファン」は、大豆や乳製品に多く含まれるそうですよ！
きなこと黒みつも合いそう♪
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